Assistant chef de réception
Programme mis à jour le 23/03/2023
Assistant chef de réception : La clé de voûte de l'accueil hôtelier.
En tant qu'assistant chef de réception, vous jouez un rôle essentiel dans l'industrie de l'hôtellerie. Votre travail consiste à aider le chef de réception dans la gestion quotidienne de l'hôtel, en veillant à ce que les clients soient accueillis chaleureusement et reçoivent un service de qualité supérieure tout au long de leur séjour.
Vous êtes responsable de la coordination des réservations, de l'enregistrement et de la sortie des clients, et de la gestion de l'emploi du temps du personnel de la réception. Vous devez avoir une excellente communication et des compétences en service à la clientèle pour répondre aux besoins des clients et résoudre les problèmes qui peuvent survenir.
Vous devez également être capable de travailler dans un environnement dynamique et en constante évolution, en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de l'hôtel. Si vous êtes passionné par l'industrie de l'hôtellerie et que vous souhaitez acquérir une expérience précieuse dans la gestion d'un hôtel, alors le poste d'assistant chef de réception pourrait être le choix de carrière idéal pour vous.
- Accueillir et renseigner les clients de l’hôtel sur les différents services proposés.
- Gérer les réservations, les annulations et les modifications de réservation.
- Assister le chef de réception dans la gestion du planning des réservations et l’occupation des chambres.
- Assurer la facturation et la gestion des paiements des clients.
- Superviser et coordonner le travail des réceptionnistes ainsi que des bagagistes.
- Répondre aux demandes et réclamations des clients avec diplomatie et professionnalisme.
- Assurer la sécurité des clients en respectant les consignes de sécurité et les procédures de l’hôtel.
- Contribuer à l’atteinte des objectifs de vente de l’hôtel en proposant des offres promotionnelles et en vendant des prestations complémentaires.
- Participer à la formation et à l’encadrement des nouveaux employés de la réception.
- Assister le chef de réception dans la gestion administrative quotidienne de l’hôtel.
- Excellentes compétences en communication verbale et écrite.
- Capacité à gérer les situations difficiles et à résoudre les problèmes rapidement et efficacement.
- Connaissance approfondie des procédures d’enregistrement et de départ des clients.
- Expérience dans l’utilisation de systèmes de gestion de réservations et de logiciels de traitement de texte.
- Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec d’autres membres du personnel de l’hôtel.
- Excellentes compétences en service à la clientèle et en relations interpersonnelles.
- Connaissance des langues étrangères et de la culture des clients internationaux.
- Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les week-ends et les jours fériés.
- Attitude professionnelle et souci du détail.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité du service.
Quelle(s) formation(s) pour ce métier ?
L'EFHT propose une formation pour chaque métier que vous retrouverez sur notre site internet.
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